Soufflé Grand Marnier et chocolat

Encore un classique mais ne suis-je pas un cuisinier classique. Et puis après rien ne vous empêche de remplacer le Grand Marnier par une autre liqueur et de ne pas mettre le chocolat. Les ingrédients (pour 6 petits soufflés individuels) 1/4 de litre de lait 2 œufs 100 g de sucre 35 g de farine…