Saint Jacques au lait de coco

Les ingrédients (pour 4 personnes) 1 gousse d’ail 10 g de gingembre 1/2 piment 200 g de lait de coco 15 g de curry 20 belles noix de saint Jacques  La recette Faire revenir dans l’huile d’olive 1 gousse d’ail, 10 g de gingembre, 1/2 piment rouge finement haché. Mouiller de 200 ml de lait…