Risotto aux crevettes

J’ai classé cette recette dans les coquillages et crustacés  mais si on diminue les proportions, on peut en faire aisément une entrée. Les ingrédients ( pour 2 personnes) 12 crevettes type Gambas. Moi je vous conseille les  grosses crevettes de Madagascar vendues sous la marque Nossi-Bé. 2 cuillères à soupe de pesto  (huile d’olive, basilic,…