Noix de saint Jacques marinées au miel et sésame

Pour cette recette, j’ai utilisé des noix de saint Jacques sans corail (placopecten magellanicus, origine Canada). Pour 4 personnes 16 noix de saint Jacques 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc Mam 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe d’huile de sésame Pour la…