Terrine d’aubergine

Les ingrédients 250 g d’aubergine 2 gousses d’ail 1 œuf 1 tranche de pain de mie 25 cl de lait Basilic Ciboulette Coulis de tomate La recette Prendre 25O g d’aubergine, les couper en deux puis les passer au four 10 minutes. Sortir les aubergines, récupérer l’intérieur avec une cuillère. Mettre ceci dans un saladier…