Mousse de framboise gratinée

Bon alors là, c’est pas très facile mais par contre, on peut en préparer à l’avance et on le laisse au congélateur jusqu’à utilisation. C’est donc une mousse, moi à la framboise j’adore, mais si on veut la faire avec un autre fruit, ce n’est pas mal non plu. J’ai déjà essayé avec de l’abricot…