Côte de porc Saint Vincent

  Les ingrédients 4 côtes de porc « filet » 200 gr de champignons de Paris 40 g d’échalotes 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de persil haché 50 g de fromage de Comté râpé 5 cl de crème 1 jaune d’oeuf La recette Vous achetez des côtes de porc « filet ». Pour cette recette, elles…