Croustillant de pomme à la cannelle

Un dessert simple et rapide à réaliser Les ingrédients (pour 4 personnes) 6 pommes 30 g de beurre De la cannelle 4 feuilles de brick 4 boules de sorbet pomme Un trait de caramel des amandes effilées quelques pistaches vertes La recette Beurrer légèrement les feuilles de brick,  leur donner une forme de tulipe et…