La poire de Fizet

La poire de Fizet… Une poire qui bientôt, aura disparue et pourtant ! J’ai de très chers amis qui vivent dans les environs de Dieppe et il m’ont fait découvrir cette petite poire dure comme du bois, immangeable en l’état, mais si savoureuse une fois cuite. J’ai cherché un moment avant de trouver quelques informations…