Cuillère de crevettes

cuillèreDécidément, je n’arrive pas à m’arrêter… Maintenant en cuillère, c’est vraiment « tendance » paraît-il …

Pour 10 cuillères il faut :
150 gr de crevettes grises
70 g de salpicon de concombre
70 g de salpicon de tomate épépinée et mondée
1 cuillère de mayonnaise
1 cuillère de crème fraîche
1 cuillère d’œuf de lump rouges

La recette

Décortiquer les crevettes. Mettre les queues dans un saladier, ajouter le concombre, la tomate, la mayonnaise et la crème. mélanger et dresser dans les cuillères. Décorer avec les œufs de lump rouge

Bon appétit
Amitiés gourmandes

assortiment

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